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圣诞树饼干的做法

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圣诞树饼干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 60g

、

低筋面粉 120g

、

细砂糖 40g

、

全蛋液 30g

、

可可粉适量

、

青汁粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
软化黄油加低粉搓成面包屑状
步骤2/8 点击查看大图
加糖，分次加蛋液
步骤3/8 点击查看大图
搅拌到无干粉状态
步骤4/8 点击查看大图
分3份，130克，50克，10克
步骤5/8 点击查看大图
最小的揉入可可粉，中间大小的揉入青汁粉，揉匀后绿色的面团整型成三角形，可可粉面团欠在青色面团里
步骤6/8 点击查看大图
最大的面团裹住后放冷藏30分钟，切片，烤箱170度烤20分钟，放烤盘时留点距离
步骤7/8 点击查看大图
大概15个左右
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因为是白砂糖，所以烤出来比较颗粒感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-27

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