丝滑巧克力遇上软糯慕斯，圣诞节不吃平安果怎么行？
【巧克力慕斯圣诞果】大家还在为给宝宝什么样的圣诞惊喜而发愁吗？ 这款巧克力慕斯圣诞果无论口感还是外观，都是独一无二超赞哦~每位宝宝爱上它~
-
步骤1/11
点击查看大图
将40g白巧克力倒入容器内，加入20g奶油，混合加热，融化备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水泡软3.5g吉利丁片
-
步骤3/11
点击查看大图
将泡软的吉利丁片隔热水加热，融化备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入130g淡奶油打发到7分发，奶油初有纹络的样子。
-
步骤5/11
点击查看大图
将融化好的白巧克力和吉利丁片分别倒入打发好奶油中，搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
将混合溶液倒入模具中，冷冻一夜。（注意：至少需要冷冻7-8个小时，温度在-16℃以下）。
-
步骤7/11
点击查看大图
取出冷冻好的白巧克力，脱模。这样慕斯部分就做好啦。
-
步骤8/11
点击查看大图
取40g白巧克力和1g红曲粉倒入容器内，融化。然后倒入20g牛奶或淡奶油搅拌均匀并加入吉利丁片融化并搅拌。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入20g牛奶或淡奶油搅拌均匀并加入1.5g吉利丁片融化并搅拌。
-
步骤10/11
点击查看大图
将融化好的巧克力淋到冷冻好的白巧克力上。
-
最后一步
点击查看大图
已经做好的圣诞果，需要放在冰箱里冷藏2小时才能吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
丝滑巧克力遇上软糯慕斯，圣诞节不吃平安果怎么行？的其他做法
丝滑巧克力遇上软糯慕斯，圣诞节不吃平安果怎么行？的相关分类
丝滑巧克力遇上软糯慕斯，圣诞节不吃平安果怎么行？的相关推荐
-
煎鸡胸肉
93084人看过 -
#山姆友约#香煎加拿大肉眼牛排配芝麻菜沙拉
157737人看过 -
#夏日开胃餐#番茄浓汤酸菜肥牛面
187366人看过 -
麻辣龙虾尾
18309259人看过 -
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉
1177393人看过 -
减脂时的美味：南瓜排骨糙米饭
53776人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3218979人看过 -
蒜煎鸡胸肉
14039人看过 -
平安果
122655人看过 -
南瓜排骨饭
32651人看过 -
凉拌牛肉｜秘制料汁（拌鞋垫儿都好吃的那种）｜超级详细
954183人看过 -
煎鸡胸肉
164141人看过
