粤式荷兰豆炒牛肉(1人量)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荷兰豆焯水;
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步骤2/4
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牛肉切片焯水
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步骤3/4
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所有材料准备好
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最后一步
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先下油将姜爆香,放荷兰豆、牛肉炒,大概5分钟后分别放白糖、酱油翻炒,最后放盐炒后即可上碟;
小贴士
牛肉焯水前我是用淀粉腌制,焯水是因为不太会控制电磁炉炒牛肉的时间及温度。PS:第一次炒的时候老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-25
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