姜丝白菜煨蛋饺
蛋饺这道家常菜常常令厨房新手为难, 使用六圆盘, 则可以简单做出完美模样的蛋饺。
78克
35克
11克
863
千卡
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步骤1/18
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在容器中敲入3个鸡蛋
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步骤2/18
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加入水
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步骤3/18
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加入盐
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步骤4/18
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加入食用油
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步骤5/18
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使用搅拌器,搅匀蛋液
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步骤6/18
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肉糜中加入适量生抽
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步骤7/18
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肉糜中加入适量姜末,并搅匀
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步骤8/18
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中火,在六圆盘中倒入一层蛋液
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步骤9/18
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放入适量肉糜,利用木夹,做出蛋饺
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步骤10/18
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做好后取出,备用
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步骤11/18
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换陶瓷深盘,高火,倒入适量的水
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步骤12/18
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依次摆上娃娃菜、姜丝
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步骤13/18
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摆上蛋饺
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步骤14/18
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在小碗中放入生粉
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步骤15/18
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适量的糖、盐和水
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步骤16/18
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搅匀
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步骤17/18
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倒入锅内,勾芡。
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最后一步
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煮沸即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-25
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