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炒番薯粉的做法

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炒番薯粉

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超简单的炒番薯粉，一学就会，同样适用于炒面，米线

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番薯粉一小卷

、

火腿肠一根

、

白菜少许

、

香菇少许

、

豆瓣酱一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中烧水煮沸，放入番薯粉焯熟。捞出过凉水，沥干备用
步骤2/6 点击查看大图
煮番薯粉的过程中可以把所有配菜切好
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒油，放入蒜炒香，加入白菜梗和香菇翻炒一会，再加入白菜叶和香肠丁翻炒
步骤4/6 点击查看大图
加入番薯粉翻炒，放入一小勺豆瓣酱，少许盐，加入大蒜叶翻炒一小会，（番薯粉事先焯熟过，稍微翻炒入味就可以了）出锅
步骤5/6 点击查看大图
出锅，因为有放过豆瓣酱，所以盐只需一点点即可
最后一步点击查看大图
完成开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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