炒番薯粉
超简单的炒番薯粉,一学就会,同样适用于炒面,米线
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步骤1/6
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锅中烧水煮沸,放入番薯粉焯熟。捞出过凉水,沥干备用
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步骤2/6
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煮番薯粉的过程中可以把所有配菜切好
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步骤3/6
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锅中倒油,放入蒜炒香,加入白菜梗和香菇翻炒一会,再加入白菜叶和香肠丁翻炒
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步骤4/6
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加入番薯粉翻炒,放入一小勺豆瓣酱,少许盐,加入大蒜叶翻炒一小会,(番薯粉事先焯熟过,稍微翻炒入味就可以了)出锅
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步骤5/6
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出锅,因为有放过豆瓣酱,所以盐只需一点点即可
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最后一步
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完成开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-25
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