牛肉干
简单到没朋友呀
-
步骤1/6
点击查看大图
大概能没过牛肉的糖,红酒和酱油放在碗里待用。酱油和红酒可以1:1,酱油多了咸一些根据口味吧。
-
步骤2/6
点击查看大图
将切好的牛肉直接放入锅中炒出血水,是的什么也不放直接放入干净的锅炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
将炒好的牛肉放入调好调料碗里腌制半小时以上。
-
步骤4/6
点击查看大图
将调料和牛肉一起倒入锅中慢火炒,记得把碗里没化好的糖一起倒入。是的什么也没放无水无油的干干净净的锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
小火慢慢收汁
-
最后一步
点击查看大图
吃时撒点芝麻ok了。
这款无水无月的牛肉干简直简单到没朋友,糖也许没全部溶解在酱油和红酒里,没关系倒入锅里时把糖也倒干净。只是要注意火太急容易糊锅,所以要小火哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-23
牛肉干的其他做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
清炖鸽子汤
78544人看过 -
艾蒿叶儿粑
27151人看过 -
蒸辣椒
23624人看过 -
飘香花生酥
374149人看过 -
板栗烧牛肉
1862255人看过 -
香酥!开胃 |夏日下酒菜必备的咸蛋黄鸡翅
95168人看过 -
地道开胃麻辣牛肉条
740606人看过 -
川味→叶儿粑/猪儿粑
417595人看过 -
一吃就停不下来的核桃枣糕
14806人看过 -
可口面筋
148795人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#油焖大虾,简单零失败的美味硬菜
195175人看过 -
椒盐芝麻花生酥
27577人看过