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红焖羊肉

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lingling玲食

冬季食羊肉是很适合的。羊肉性温既能御风寒，又可补身体，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。 由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入香料和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
营养分析 查看详情

40克
117克
70克

975
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
羊肉 600g
、
胡萝卜 150g
、
土豆 100g
、
冰糖 30g
、
美极鲜味汁 2g
、
八角 2粒
、
香叶 2片
、
桂皮 1g
、
干辣椒 2个
、
生抽 25g
、
料酒 20g
、
盐 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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