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牛肉大葱饺子/东北饺子的做法

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牛肉大葱饺子/东北饺子

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冬至，就算只有自己一个人，也要吃饺子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉馅 250g

、

葱适量

、

生抽,料酒,盐适量

、

十三香适量

、

味素适量

、

食用油适量

、

面粉适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉馅放一点点水、鸡蛋，味素，酱油，料酒，十三香。搅拌5分钟
步骤2/8 点击查看大图
大葱白，切末，放入牛肉馅中，放油，放盐。搅拌
步骤3/8 点击查看大图
拌好后，备用，开始和面
步骤4/8 点击查看大图
两碗面，大概能包50个饺子，两个人吃足够。细水长流，一边倒水，一遍搅拌。看到没有干面粉，就可以开始揉面团了。大概要揉10分钟
步骤5/8 点击查看大图
面和馅，都已经搞定，开包
步骤6/8 点击查看大图
我包了自己够吃的数量，剩下的面和馅，等吃完饭，包好冻起来
步骤7/8 点击查看大图
煮饺子喽～
最后一步点击查看大图
开吃！非常的好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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