肉包鸡蛋
-
步骤1/8
点击查看大图
白煮蛋，煮10分钟，过凉水
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉馅提前腌制
-
步骤3/8
点击查看大图
用一次性手套压成饼
-
步骤4/8
点击查看大图
包蛋
-
步骤5/8
点击查看大图
均匀些，如图
-
步骤6/8
点击查看大图
白煮蛋，煮成全熟，否则包肉的时候太软。牛肉馅提前腌制，一次性手套，把适量肉馅压成饼，然后一定要认真仔细的包，不然煮的时候就裂开了。汤料可以用红烧方式也可以买卤水汁兑水熬制。最后浇汁勾芡即可。这个还可以用炸的，鸡蛋、鹌鹑蛋都行。
-
步骤7/8
点击查看大图
胡萝卜丝黄瓜丝，和水淀粉，做勾芡汁
-
最后一步
点击查看大图
也可以不做勾芡，蘸番茄酱吃也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-22
肉包鸡蛋的其他做法
肉包鸡蛋的相关分类
肉包鸡蛋的相关推荐
-
小白菜鸡蛋汤
327382人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
276412人看过 -
懒人版蒸菜~粉蒸藕
33815人看过 -
羊肉片汆萝卜
758607人看过 -
#中小学生营养餐#营养蒸菜南瓜蒸鸡腿肉一岁以上宝宝主食辅食
65380人看过 -
一年吃掉一亿多只鸭子！在南京，没有一碗粉丝汤是无辜的~
111385人看过 -
#好吃不上火#黄豆面蒸菜团
303923人看过 -
粉蒸藕
117989人看过 -
平菇鸡蛋汤
200727人看过 -
香橙煎饼
336799人看过 -
#万物皆可搭# 【蒸菜】梅干菜五花肉
166577人看过 -
鹌鹑蛋肉丸，小心“炸蛋”
18238人看过
