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老陕的皮蛋瘦肉粥的做法

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老陕的皮蛋瘦肉粥

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食材清单加入采购清单

大米 1杯

、

皮蛋 1个

、

里脊肉 100g

、

生姜丝少许

、

葱 1根

、

盐适量

、

油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大米洗净，熬粥
步骤2/12 点击查看大图
瘦肉放盐，料酒，鸡精，淀粉腌制10分钟
步骤3/12 点击查看大图
皮蛋切小丁
步骤4/12 点击查看大图
开水下肉丝煮熟
步骤5/12 点击查看大图
温水清洗
步骤6/12 点击查看大图
大米粥煮好后，下肉丝
步骤7/12 点击查看大图
下皮蛋
步骤8/12 点击查看大图
下葱段
步骤9/12 点击查看大图
放盐
步骤10/12 点击查看大图
放鸡精
步骤11/12 点击查看大图
放香油
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请用餐，皮蛋瘦肉粥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

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