五香酱牛肉
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从选料,到卤制,到烘干,再卤制浸泡,复杂的工艺成就一块好的酱牛肉; 不过能让自己,能让爱你的和你爱的人吃到精心准备的味道, 这是一种幸福。
营养分析
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89克
206克
48克
1727
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腱子
1000g
、
葱
三根
、
生姜
5片
、
料酒
2大勺
、
生抽
2大勺
、
老抽
1大勺
、
冰糖
一小把
、
盐
适量
、
花椒
一小把
、
香料包:
、
八角
2个
、
桂皮
1片
、
香叶
2-3片
、
草果
1个
、
桂皮
适量
、
花椒
一小把
、
干红辣椒
适量
、
小茴香
一小把
、
白寇
3颗
、
甘草
2片
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2017-12-21
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