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烤蔬菜

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迷迭香Rosemary

圣诞前夜这一餐是最为隆重和丰盛的，往往一家人在一个月前就凑在炉火前，精心构思美妙的圣诞大餐了。去年我们做了巴伐利亚烤鸡、西式法棍、奶油蘑菇汤和烤南瓜小甘蓝。今年来点不一样的，除了热红酒、树根蛋糕还有今天的圣诞烤蔬菜。 烤箱最神奇的地方就在于，它能让蔬菜的口感变得完全不同。在蔬菜被烤到金黄焦脆的外壳下，甚至尝出肉的滋味，一整盘五彩斑斓的烤蔬菜摆在圣诞餐桌上，也能让整桌菜变得更具节日气息，满满的食欲！
营养分析 查看详情

2克
10克
91克

395
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
花菜 1棵
、
茄子 1根
、
红薯 1个
、
土豆 1个
、
小番茄 适量
、
洋葱 1个
、
黑胡椒粉 1茶匙
、
迷迭香 1茶匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 尽量把蔬菜的切面都朝上，受热会更加均匀。 2. 蔬菜块的大小尽量统一，确保成熟度一致。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

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