盘丝饼
新学的盘丝饼，好吃，外脆里嫩。
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步骤1/17
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面粉准备好。
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步骤2/17
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温水加入面粉中，搅拌成絮。
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步骤3/17
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揉成光滑的面团。
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步骤4/17
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盖上保鲜膜醒15分钟。
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步骤5/17
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面团重新揉光滑。
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步骤6/17
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分成四分。
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步骤7/17
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取一块面团擀成薄薄的片，0.5mm的厚度，可以更薄一些。上面撒一层盐，刷一层油。
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步骤8/17
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用刀切出细条，边缘不要切断。
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步骤9/17
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从一边慢慢卷起来。
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步骤10/17
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然后从一头卷向另一头。
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步骤11/17
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然后擀平，不用擀的太薄。
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步骤12/17
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电饼铛刷油，饼放入电饼铛烙3分钟即可，上面有盖子，不用翻面的。
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步骤13/17
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成品图。
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步骤14/17
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步骤15/17
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步骤16/17
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
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