红薯碧根果软曲奇
寒冷的冬天里吃上热气腾腾的红薯，暖心又暖胃.我们也可以把红薯泥做成软曲奇.再裹入满满的碧根果.碧根果不仅能提供人体所需的能量，同时活跃思维.其中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤.再加入酸酸甜甜的果干，更增加软曲奇的风味.
88克
29克
122克
1387
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/14
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准备好所有材料，冬天里做，安佳黄油需提前软化，
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步骤2/14
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碧根果剪成小块
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步骤3/14
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软化好的黄油加入糖粉，用打蛋器打发成羽毛状，
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步骤4/14
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分次加入搅拌均匀的蛋液，继续用打蛋器打发
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步骤5/14
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往打发好的黄油糊里加入红薯泥，
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步骤6/14
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用刮刀拌匀.
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步骤7/14
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筛入低筋面粉，用刮刀拌匀至无干粉，
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步骤8/14
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往面糊里倒入碧根果，拌匀
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步骤9/14
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再倒入果干，继续搅拌均匀，
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步骤10/14
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拌匀即可，
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步骤11/14
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用勺子挖出一坨坨面糊在烘焙纸上，注意留出距离.烤箱175度上下火预热
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步骤12/14
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进烤箱175度烘烤14分钟
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步骤13/14
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烘烤结束，香喷喷出炉啦！
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最后一步
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掰开后，满满的坚果，果干，特别软，香甜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
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