鲜虾炒时蔬
莲藕是我喜欢的一种食材,不管是清炒,做汤,凉拌味道都特别鲜美。快炒能保留其鲜甜酥脆的口感。
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步骤1/11
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将所有的主食材准备齐全。
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步骤2/11
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莲藕切片,彩椒和洋葱切块,蟹味菇洗净后控干水分。
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步骤3/11
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锅中放入一勺花生油,先放入鹰爪虾翻炒至变色,将虾盛出来备用油留在锅里。
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步骤4/11
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放入洋葱中火翻炒。
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步骤5/11
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炒至洋葱变透明后放入莲藕片,大火翻炒。
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步骤6/11
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放入彩椒和蟹味菇翻炒均匀。
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步骤7/11
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加入两大勺清水,大火翻炒一分钟。
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步骤8/11
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最后放入炒好的鹰爪虾。
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步骤9/11
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调入一勺美极鲜味汁,适量盐,少许胡椒粉,炒匀后出锅。
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步骤10/11
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鲜甜可口。
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最后一步
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简单快手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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