新疆美食囊肉包做法 天山贡羊
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步骤1/5
1、羊肉切块。胡萝卜切滚刀块。囊最好平均分成八份，再小点也可以，葱切段，姜切片，干辣椒剪碎；
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步骤2/5
2、铁锅入油烧热微冒青烟后速入干辣椒与大料爆香，加入羊肉与葱姜翻炒至稍变色加孜然；
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步骤3/5
3、继续翻炒均匀加入酱油后添水3.5碗，加入羊肉，转文火闷；
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步骤4/5
4、15分钟后加入胡萝卜，盐、鸡精，继续直至收浓汤水即可
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最后一步
5、将肉放入摆好的囊上即可。
如此，美味的囊肉包便出炉了，吃货们可尽心品尝！
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发布于 2017-12-19
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