玉米烧排骨
玉米可是个好东西,常吃对我们人体有很多功效,它含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低血液胆固醇和延缓衰老的食效。与排骨搭配鲜香可口,是老少皆宜的菜肴。排骨里透着一股玉米的淡淡清香,玉米吸收酱汁的同时,还能有效的解脂去腻,这么鲜香可口又营养丰富的菜肴,还等什么,赶紧做起来吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米斩剁成段,每段再竖剖成四半或者6半;
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨斩小块洗干净,倒入料酒和生抽;
-
步骤3/10
点击查看大图
放入蚝油后拌匀腌半小时左右;
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅放油,放姜丝爆香后,放腌制好的排骨下去翻炒;
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至排骨变色后倒入玉米块翻炒一会儿;
-
步骤6/10
点击查看大图
加入适量的清水,水量以刚刚好淹过食材面即可;
-
步骤7/10
点击查看大图
再倒入冰糖;
-
步骤8/10
点击查看大图
放1小勺盐,然后盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖40分钟左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前再大火收汁一下即可。
-
最后一步
点击查看大图
习惯来一张特写~~
1、玉米要选甜玉米;
2、如果喜欢汁更浓稠些,可以在最后一步勾点水淀粉来收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
玉米烧排骨的相关分类
玉米烧排骨的相关推荐
-
【一人食】快手家常挂面
139054人看过 -
海带排骨汤
33167人看过 -
韭菜炒鸡蛋
366314人看过 -
我妈做了十几年的配方,可以原地开店了!!
1214909人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤
137144人看过 -
孜然土豆片
357781人看过 -
炒基围虾
382508人看过 -
#立冬第一补#虾皮煎豆腐
158476人看过 -
蒸鸡蛋羹
16970796人看过 -
【美容瘦身降火】绿豆薏仁汤
945003人看过 -
【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米促排卵粥
512610人看过 -
#美味开学季#红枣黄豆浆,钙满一整天
175634人看过