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快手宝宝蛋饼的做法

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快手宝宝蛋饼

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豆芽都不爱吃菜，为了她们的营养，有时候会给她们换个花样，做点儿饼吃。蛋饼算是工作繁忙但是又想兼顾宝宝营养的妈妈们的一个很好的选择啦！宝宝吃的开心，营养又足够，妈妈又不太费劲儿哈

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜一丢丢

、

盐一点点

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、备料！胡萝卜切成沫儿，鸡蛋打散，放入一点点儿盐，搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
2、把胡萝卜沫儿、面粉倒入鸡蛋液里，搅拌一下，面糊糊要均匀无气泡面疙瘩！
步骤3/4 点击查看大图
3、平底锅烧热，倒入适量橄榄油，倒入混合好的面糊，掂起锅转一圈，让面糊均匀成圆形。转小火，静待面糊凝固成饼皮
最后一步点击查看大图
4、翻面，等两面均匀熟透，起锅，切成小块儿，大功告成！

小贴士

1、如果不想让饼粘锅不好翻面儿，在制作面糊时滴几滴油进去就好啦！ 2、我是因为孩子小，用了橄榄油制作饼，其实大一点儿孩子吃，用花生油味道更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-16

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