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五分钟海鲜疙瘩汤（鸡蛋和面）

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是晗小晗吖

今天比较着急。 想吃口热汤的。 家里没有面条没有粥。 于是。五分钟煮了一锅疙瘩汤。 味道也还不错~~~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
小秋耳 5g
、
番茄 3个
、
中筋粉 80g
、
水（和面用） 45g
、
香菜 10根
、
鸡蛋 2个
、
玉米油 15g
、
番茄酱 10g
、
水（煮汤用） 800g
、
低钠盐 5g
、
干虾仁 适量
、
扇贝肉 适量
、
鸡蛋 两个
、
香菜 少许
、
面粉 适量
、
耗油 一勺
、
料酒 一勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

一定过筛。否则容易成为面糊。 这是我做疙瘩汤的诀窍。 不用鸡蛋也可以用水或者蔬菜汁。 都没问题的~~~ 不懂留言问我吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-16

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