清蒸桂花鱼
浏览 9627 · 收藏 27
将做法保存到手机
清淡可口的一道菜,鱼的鲜味完整的保存下来,做法超简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把生姜切丝,部分塞鱼肚子里,剩余均匀撒在鱼身上。
-
步骤2/3
点击查看大图
放入锅中大火蒸5-10分钟,时间根据鱼的大小自行调节,一般鱼眼微凸即可,在鱼身上划几刀,熟得更快也更入味。
-
最后一步
点击查看大图
把葱和辣椒切丝,均匀散在鱼身上,再蒸30秒左右,把鱼取出,均匀浇上两汤勺生抽和一汤勺甜酱油。热油,再把油均匀浇在鱼上即完成。
小贴士
1、葱丝越细越香,不可太早放入锅中以免变黄,香味也会挥发掉,也可最后取出过后再洒上葱丝。
2、喜欢吃辣的可以把辣椒丝和姜丝同时放入锅里蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-16
换个做法
清蒸桂花鱼的其他做法
清蒸桂花鱼的相关分类
清蒸桂花鱼的相关推荐
-
#米饭最强CP#超级下饭的冬瓜丸子汤
360837人看过 -
咖喱土豆牛腩
204564人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
701703人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花杏鲍菇木耳炒虾仁
183488人看过 -
蚝油生菜
1061484人看过 -
蚝油生菜
32421490人看过 -
懒人蒸出美味桂花鱼
19242人看过 -
清炒包菜
52032人看过 -
西红柿炖牛腩
15572932人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼(非烤箱)
1667843人看过 -
青豆玉米老蛋炒虾仁
21719人看过 -
咸蛋黄杏鲍菇
86909人看过