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流心巧克力麻糬软欧

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小铃铛Linda
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面团材料:
、
高粉 100g
、
全麦粉 20g
、
奶粉 8g
、
可可粉 8g
、
盐 1.5g
、
酵母 1.5g
、
水 66g
、
蜂蜜 15g
、
黄油 10g
、
夹馅材料:
、
麻糬预拌粉 100g
、
鸡蛋 1个
、
水 35g
、
黄油 20g
、
葡萄干 20g
、
流心馅材料:
、
淡奶油 15g
、
45.5%巧克力 15g
、
大颗粒蓝莓酱 5g
烹饪步骤
小贴士

1、巧克力酱的做法是将淡奶油和巧克力1:1混合隔水加热，前文有详细图文讲解。 2、巧克力流心包趁热食用更有风味，隔天食用需微波加热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-16

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