家常乱炒
这是一道家常菜,火锅没吃完的菜可以做一道家常乱炒,不浪费蔬菜还很好吃。
24克
43克
32克
495
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
先将葱姜蒜切片,番茄切碎,蘑菇对切,芹菜段,鸡胸肉切片备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅内倒适量的油,待油热。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡胸肉倒入锅内待肉炒变色。
-
步骤4/9
点击查看大图
肉炒出香味倒入葱姜蒜和少量盐。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入番茄炒,炒出汤汁。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入料酒和海鲜酱油,炒至变色。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入蘑菇和芹菜煸炒,倒入半碗水(如果蘑菇和芹菜前面就炒熟了,不用倒水放入盐煸炒一下即可出锅,我没有焯水,所有倒入半碗水蒸煮。)放入适量盐大火煮开。
-
步骤8/9
点击查看大图
待水收汁即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
里面的蔬菜可以根据个人口味调换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
家常乱炒的其他做法
家常乱炒的相关分类
家常乱炒的相关推荐
-
山药排骨汤(超级简单但味道鲜美)
6405人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
82522人看过 -
芹菜猪肉蒸饺
23310人看过 -
猪肉大葱饺子
205120人看过 -
西葫虾仁煎饺
508734人看过 -
家庭版香酥葱油饼,外皮酥的掉渣,内里层次分明软嫩,零失败!
1711867人看过 -
#时令蔬菜最养人#十分钟快手小炒西芹百合
124508人看过 -
砂锅烤红薯
163769人看过 -
清炒荷兰豆
12416324人看过 -
改良版土家腊猪蹄
1013620人看过 -
韭菜鸡蛋饼
21900人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
423609人看过