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蟹味菇炒肉

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平时家里做菜都用金龙鱼,这次有机会参加“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”试用很幸运。完成作业必须认真。小时候就是吃菜籽油长大的,好久没吃过有些许怀念。菜籽油很香,小时候的味道。
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烹饪步骤
小贴士

炒制里脊肉丝时所用的金龙鱼菜籽油少量即可,且油温不宜太高。 炒制蟹味菇时所用的金龙鱼菜籽油稍多一点,且油需烧烫。我是烧到油锅微烟起放入蟹味菇翻炒的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-15

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