四色贝壳夹
参考微博乖乖与臭臭的妈的方子，没有抹茶粉，用的芹菜汁！
7克
52克
309克
1456
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/6
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南瓜泥75g，面粉100g，酵母1g，和成一个面团。紫薯泥50g，面粉100g，酵母1g，水适量，成一个面团。芹菜汁，面粉100g，酵母1g，成一个面团。面粉100g，水适量，酵母1g成一个面团。
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步骤2/6
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发酵1小时，面团擀开，三折，再擀开，三折，最后擀成长方形状。紫薯皮刷一层水，放南瓜皮，刷水，放芹菜汁皮，刷水，放白面皮。卷起，切成小段
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步骤3/6
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面皮擀薄，压板压一下面皮成贝壳纹路，再往里面推一下成贝壳前面的弧形，用筷子中间夹一下，对折成贝壳形状
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步骤4/6
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锅内倒入凉水，贝壳入锅10分钟后，大火转中火12分钟，锅内闷5分钟，出锅
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步骤5/6
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额
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最后一步
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额（︶︿︶）=凸
我用了一袋酸奶发酵白面团，其他用的酵母，时间不太够，所以白面团发的不太好，建议还是都用酵母比较好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-15
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