松子雪梨烤牛小排
-
步骤1/6
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/6
点击查看大图
将洋葱、雪梨剥皮切块，用搅拌机搅碎成汁，放入黑胡椒粉、蒜泥、清酒、盐、糖、香油、酱油，制成烤牛小排酱汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
将牛小排放入冷水浸泡，去除血水，在牛小排上细切几刀。将刚才制成的酱汁淋在牛小排上，放在室温中腌渍30分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
在砧板上垫上厨房纸，倒上松子切碎并吸附油脂。
-
步骤5/6
点击查看大图
在锅中倒入葡萄籽油，将腌制好的牛小排放入热锅中煎烤。
-
最后一步
点击查看大图
煎烤后将牛小排放在盘子上，再撒上松子碎。佐以红酒，松子伴牛肉的味道美翻了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-14
松子雪梨烤牛小排的相关分类
松子雪梨烤牛小排的相关推荐
-
榄菜杏鲍菇
47672人看过 -
小炒藕片
13351476人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
335396人看过 -
水煮羊肉片
1464451人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47894359人看过 -
皮蛋擂椒#秋天怎么吃#
993656人看过 -
干锅鸡肉包菜，鸡胸肉的花样吃法 #肉食主义#
132160人看过 -
经典黄油牛小排
146520人看过 -
清炒橄榄菜
270365人看过 -
清汤牛小排
129776人看过 -
暖胃轻酸萝卜老鸭汤
2390021人看过 -
粤式洋葱牛小排
178185人看过
