香煎鸡蛋馒头片超简单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把馒头切成片，鸡蛋打匀放入碗中可以加少许的盐拌匀，用筷子夹起馒头片放入打匀好的鸡蛋液前后都要沾匀，放入锅中，把剩余的蛋液也倒入锅里
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步骤2/3
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一定小火慢慢煎避免煎糊，煎到金黄色后翻面，这期间来回反面的动作可以重复但不要过多
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最后一步
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煎至金黄色出锅
小贴士
一个馒头也可以放入一个鸡蛋，但本人觉得还是放两个鸡蛋好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-14
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