【蜜枣】古代网红小甜食,南宋姑娘们的手做宝贝儿,很养神哦!
功效:补益脾胃,滋养阴血,强肾补气,养心安神
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步骤1/5
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脆青枣洗净;
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步骤2/5
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取一颗青枣,用小刀在从上往下划线,一个枣大概划十八条左右;
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步骤3/5
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锅中加水烧开,将枣入锅,煮至绵软捞出;
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步骤4/5
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糖入锅,加水,大火煮开至冒泡,倒入煮好的枣,小火熬煮;
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最后一步
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熬至锅中基本上无糖水时,偶尔用铲子抄底以防糊锅;待完全熬干,枣成透明棕黄色,关火。
食用禁忌:脾胃虚寒者不宜多食
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发布于 2017-12-13
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