香菜卷
香菜中含有蛋白质、挥发油、维生素C,胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙和铁等矿物质及甘露醇、苹果酸钾等活性成分物质。 1.香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维,具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用; 2.香菜中的挥发油、维生素C及苹果酸钾具有扩张血管、促进血液循环、降血降压的作用,还能降低胆固醇和软化血管,吃香菜能预防动脉粥样硬化和其他心血管病; 3.香菜中维生素C含量高于一般蔬菜,具有消炎抗菌和增强身体免疫力等作用。吃香菜对一般呼吸道感染疾病防治有辅助作用; 4.香菜中的铁元素含量是西红柿的7倍,与芝麻中铁元素含量相当。香菜中铁元素能补充身体的体质,预防和改善缺铁性贫血症状。 5.香菜中维生素B2含量丰富,与牛奶中卫生B2含量相当。吃香菜能缓解人体因缺乏维生素B2导致的口角炎、眼结膜炎、阴囊炎和倦怠疲劳等症状。
3克
5克
15克
101
千卡
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步骤1/12
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香菜洗干净备用
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步骤2/12
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豆皮用水煮掉水一下,切成四份
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步骤3/12
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取一份对折,拿点香菜切成段或者直接折成段,放在豆皮上卷紧!
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步骤4/12
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用牙签固定一下
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步骤5/12
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热油!最好把豆皮炸的脆脆的,可放心不会吸油
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步骤6/12
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把油全部倒出来,加入烧烤酱,孜然粉,椒盐,芝麻,辣椒粉
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步骤7/12
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翻炒一下,让食材裹均匀,就可以盛出来了
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步骤8/12
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脆脆的,好香,好好吃(๑´ڡ`๑)哦~
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步骤9/12
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炒个饭
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步骤10/12
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就可以一起吃啦!
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步骤11/12
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阳光下的美食
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最后一步
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好美味的╰ପ˵◕ ڡ ◕˵ଓ╯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-12
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