海鲜炒粉丝
这道菜添加了新鲜虾仁和新鲜鱿鱼,鲜味十足,口感适中,头一次这样搭配来做粉丝!味道棒棒哒!
-
步骤1/16
点击查看大图
粉丝凉水泡软
-
步骤2/16
点击查看大图
取出剪成断
-
步骤3/16
点击查看大图
老抽加水里煮开,把粉丝放入煮9分熟
-
步骤4/16
点击查看大图
放冷水中拔凉,捞出晾凉控水
-
步骤5/16
点击查看大图
鱿鱼洗干净,取鱿鱼须
-
步骤6/16
点击查看大图
虾仁切丁,鱿鱼须切丁
-
步骤7/16
点击查看大图
放开水中焯水,变色捞出
-
步骤8/16
点击查看大图
葱姜蒜切末
-
步骤9/16
点击查看大图
锅里油烧热,放葱姜蒜炒香
-
步骤10/16
点击查看大图
海鲜放入继续炒
-
步骤11/16
点击查看大图
可以顺便加点香菇酱或其他酱炒香
-
步骤12/16
点击查看大图
粉丝倒进去翻炒
-
步骤13/16
点击查看大图
加生抽,老抽,糖,盐鸡精,黑胡椒粉
-
步骤14/16
点击查看大图
继续炒匀
-
步骤15/16
点击查看大图
关火即可
-
最后一步
点击查看大图
敏茹意作品
粉丝提前凉水泡好才能保证口感爽滑。
海鲜要提前焯水。
煮粉丝时加入老抽,能提色。
粉丝剪段更方便食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
海鲜炒粉丝的相关分类
海鲜炒粉丝的相关推荐
-
#下饭红烧菜# 芋头烧排骨
606239人看过 -
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼#我为奥运出食力#
208431人看过 -
孜然羊肉
6679340人看过 -
牡丹鱼片——白灼巴沙鱼
192085人看过 -
白萝卜鸭子汤
1695297人看过 -
醋溜白菜
7327856人看过 -
【桂花糖芋苗】一种江苏才有的芋头吃法,高大上!
282948人看过 -
桂花糖芋苗
305598人看过 -
芝士焗红薯(空气炸锅版)
133437人看过 -
换着花样吃豆腐!咸蛋豆腐煲
3264137人看过 -
#我们约饭吧#桂花糖芋苗
454643人看过 -
白萝卜汤
1742892人看过