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五色凉拌菜的做法

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五色凉拌菜

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普普通通的一道家常凉菜！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

蛋皮 1张

、

胡萝卜 1根

、

水晶粉适量

、

大蒜适量

、

芝麻酱适量

、

洋葱适量

、

肉丝适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
水晶粉烫熟过凉，放入盘中垫底！
步骤2/15 点击查看大图
黄瓜切丝拌两边！
步骤3/15 点击查看大图
蛋皮切丝摆对称！
步骤4/15 点击查看大图
胡萝卜切丝烫熟摆对称（生胡萝卜对人体没有任何营养）！
步骤5/15 点击查看大图
芝麻酱倒入碗中！
步骤6/15 点击查看大图
加适量水搅拌变色！
步骤7/15 点击查看大图
如图！
步骤8/15 点击查看大图
倒入摆好的菜品中（加些蒜末）！
步骤9/15 点击查看大图
肉丝切丝，洋葱切片！
步骤10/15 点击查看大图
起油，加入肉丝翻炒成熟！
步骤11/15 点击查看大图
加入适量酱油！
步骤12/15 点击查看大图
加入洋葱翻炒！
步骤13/15 点击查看大图
加入适量盐！
步骤14/15 点击查看大图
翻炒均匀！
最后一步点击查看大图
放入凉菜顶上拌匀即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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