焦糖爆米花
休息天不想外出,只想窝在家里看电视,嘴里没东西磕闲的慌,想起家里有爆米花,立马回到厨房,5分钟搞定!
31克
5克
71克
440
千卡
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步骤1/6
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1.不粘锅放入15克黄油,中火加热使其融化
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步骤2/6
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2.倒入玉米粒,翻拌均匀,盖上盖子。
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步骤3/6
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3.等玉米粒有爆开立马转小火,到没有声音出锅。
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步骤4/6
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4.法焙客雪平锅中放入50克水,35克白砂糖。
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步骤5/6
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5. 中火煮至焦糖色,期间不要搅拌,再放入15克黄油拌匀至融化关火
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最后一步
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6.倒入玉米粒用筷子快速拌匀,再倒到铺油纸的烤盘上,分散开,让其冷却。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
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