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可可麻薯软欧坚果包

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凡妈小厨房

我是比较喜欢面包的，麻薯软欧坚果包，松软可口，里面满满都是坚果，真的特别好吃，你喜欢吗？ 自己做的真材实料，虽然比较费时，但好吃放心啊，好吃就值了……
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 280克
、
安佳无盐黄油 20克
、
酵母 3克
、
盐 2克
、
可可粉 20克
、
牛奶 130克
、
鸡蛋 一个
、
白糖 40克
、
糯米粉 70克
、
白糖 30克
、
玉米淀粉 20克
、
牛奶 120克
、
奶粉 20克
、
紫薯 2个
、
炼奶 15克
、
白糖 15克
、
核桃仁 20克
、
杏仁 20克
、
黑加仑 20克
、
腰果 20克
烹饪步骤
小贴士

1、和面的时候牛奶先不要加完，可以留10克，有的面粉吸水量不同，可以后面慢慢加。 2、二次发酵的时候可以放在烤箱发酵，这样会快一些。 3、做好麻薯团如果粘手，可以在手上抹一些玉米油。 4、在做欧包过程中，做好或者没做的面团一定要盖上保鲜膜，避免风干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-10

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