韩式泡菜火锅
寒冷的冬天恨不得每天都窝在家里吃火锅~自从搬家搬到了盒马边上,基本上想吃随时叫盒马半个小时就送到了。 比较喜欢里面的净菜,就是都切好了的蔬菜真空包好,一小份一小份的,不然一次买好多种蔬菜又吃不完,这下每样都能吃到还方便~ 基本上不需要任何厨艺就能搞定一顿火锅啦! 这次囤了有点多的食材,连续吃了两顿哈哈哈~ 比较偏爱韩式泡菜火锅,可以放辣酱和拉面进去,红红的一锅超温暖。
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步骤1/10
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在盒马买了一大包~
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各种涮火锅的净菜,都是洗好切好的,真空包装也很仔细,打开来就可以下锅啦
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第一顿的清汤锅~接下来介绍韩式泡菜火锅的做法
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唯一需要切的就是豆腐和午餐肉啦,切大块一点不容易煮散
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准备开始下锅啦~
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现在锅底铺不容易熟的玉米,再压一层白菜
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接着藕片土豆蘑菇等等一层层码放上去,最后放上泡菜和辣酱
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倒入饮用水末过一半食材就行,因为白菜也会煮出水,想浓郁一点
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盖上盖子煮开,辣酱拌拌匀,肉熟了就可以先吃了,不爱熟的食材多煮煮
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最后一步
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最后下入拉面,完美!
调味可以根据自己喜好再加入盐、酱油等调味,或者蘸辣酱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
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