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无油戚风枣粒蛋糕

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飘雪的季节lx

这种花形的无油戚风枣粒小蛋糕，绵软、无油、健康，适合宝宝的口味；漂亮的外形，加上枣的清香，更能吸引宝宝们的眼球，一定会让他们爱不释手，走到哪里都会让他们时刻惦记着的美味小零食。喜欢的宝宝妈妈们做起来吧。。。。。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 27克
、
玉米淀粉 6克
、
白糖 6克+15克
、
鸡蛋 108克
、
红枣 3颗
、
清水 13克
、
盐 0.5我
、
白醋 3滴
烹饪步骤
小贴士

1、我没有低筋面粉，所以用面粉和玉米淀粉混合。 2、模具上抹油是为了更顺利的脱模，油只要是无异味的就可以，不粘模具不用抹油也可以。 3、烤箱的温度要根据自家烤箱来设定。 4、清水的添加，要根据面粉的吸水性来确定。 5、面糊的搅拌要轻轻的，不要划圈，以防面糊消泡和起筋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-09

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