豆乳鸡肉菌菇锅
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步骤1/10
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鸡腿去骨,鸡肉一面抹适量盐
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步骤2/10
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菌菇洗净
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步骤3/10
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白菜焯水
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步骤4/10
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菠菜焯水
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步骤5/10
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如图,将菠菜卷起来
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步骤6/10
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挤一下水分,切成小段,备用
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步骤7/10
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不粘锅的话不用放油,鸡皮一面朝下,放锅中小火煎
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步骤8/10
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这样子,不用两面全熟,一会还要煮。切成小块
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步骤9/10
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锅中加入适量清水,加入一块浓汤宝
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最后一步
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将准备好的菜码放锅中,最后加入豆浆煮开即可
豆浆煮开会有浮沫,并容易溢出,要注意火候。浮沫是大豆蛋白,可以吃,如果不喜欢可以捞掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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