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菠菜粉丝鸡蛋

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切墩(初级)
菠菜 150g
、
粉丝 100g
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

菠菜和粉丝经过热水煮泡，已经熟了，所以炒的时候，快速翻炒均匀就可以了，炒的时间长了营养就不好了。 甚至可以把焯水的菠菜、粉丝和鸡蛋碎饼直接凉拌了也好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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