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葡萄奶酥的做法

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葡萄奶酥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 180克

、

蛋黄 3个

、

黄油 80克

、

葡萄干适量

、

奶粉 12克

、

细砂糖 70

、

刷表面蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料集合～（这里我直接把细砂糖和奶粉放在一起了，反正一会儿也要混在一起哒
步骤2/8 点击查看大图
黄油室温软化，加细砂糖和奶粉～打发～颜色变浅～体积蓬松
步骤3/8 点击查看大图
加入蛋黄～每次加一个☝️，搅打均匀再加下一个～
步骤4/8 点击查看大图
完成以上步骤，面粉过筛～加进去～混合均匀～加葡萄干～（加葡萄干忘拍照片了～）
步骤5/8 点击查看大图
啊～揉成面团～
步骤6/8
压扁～擀平～切块～（忘记拍照
步骤7/8 点击查看大图
你们看～最近里面的一排是我切哒！外面这些是我小侄女团的～
最后一步点击查看大图
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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