花胶虫草花乌鸡汤
花胶对女人特别好,滋阴养颜补充胶原蛋白……今天这道汤品非常滋润,动动手做起来吧^_^
12克
113克
24克
653
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
干花胶加入适量清水泡发1到2个小时
-
步骤2/18
点击查看大图
水开后加入姜片在花胶里蒸5到8分钟时间到后先不要揭盖子闷10分钟这步一定要做好,不然花胶发不大哦
-
步骤3/18
点击查看大图
闷好后摸了一下把爪子粘住了^_^
-
步骤4/18
点击查看大图
取出蒸好的花胶
-
步骤5/18
点击查看大图
无油的盆里放入适量纯净水加入姜片放冰箱冷藏泡发8到16个小时
-
步骤6/18
点击查看大图
泡发好的花胶肉厚厚哒花胶泡发最好提前一天做,我一次会多泡发一些放冰箱冷冻保存,方便随时取用
-
步骤7/18
点击查看大图
红枣,枸杞,桂圆干洗净
-
步骤8/18
点击查看大图
虫草花洗净
-
步骤9/18
点击查看大图
姜切片
-
步骤10/18
点击查看大图
乌鸡半只洗净斩大件,放入锅里加入3片姜加适量清水绰水备用
-
步骤11/18
点击查看大图
焯好水的乌鸡冲洗干净重新放入锅中
-
步骤12/18
点击查看大图
加入虫草花
-
步骤13/18
点击查看大图
加入姜片,红枣,桂圆干
-
步骤14/18
点击查看大图
一次加入足量清水
-
步骤15/18
点击查看大图
大火滚开后转最小火煲40分钟左右
-
步骤16/18
点击查看大图
加入泡发好的花胶
-
步骤17/18
点击查看大图
加入枸杞,再煲30分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入适量盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
花胶虫草花乌鸡汤的其他做法
花胶虫草花乌鸡汤的相关分类
花胶虫草花乌鸡汤的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1096907人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
573604人看过 -
板栗虫草花乌鸡汤#入秋滋补正当时#
729750人看过 -
花胶鸡汤煲(胶原忠实粉丝)
116738人看过 -
冬日一碗暖汤金汤花胶鸡(花胶泡发方法)
156500人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
727997人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1061729人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
220525人看过 -
吉祥如意花胶鸡
554967人看过 -
#冬季滋补花样吃法#花胶鸡汤
167806人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77091913人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72853113人看过