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荠菜春卷的做法

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荠菜春卷

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1小时以上 | 配菜(中级)

春卷皮 30张

、

鸡蛋 2个

、

荠菜 600克

、

盐少许

、

生抽少许

、

油少许

、

五香粉少许

、

豆干 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
荠菜择洗干净锅里放水烧开荠菜放进去烫一下捞出过凉水
步骤2/9 点击查看大图
捞出挤干水分
步骤3/9 点击查看大图
荠菜切成小粒
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋炒好可以用刀切小碎碎我喜欢这样随便炒一下打散
步骤5/9 点击查看大图
豆干切成碎碎
步骤6/9 点击查看大图
食材混合加入油盐五香粉搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
开始包了这一步忘记拍照了
步骤8/9 点击查看大图
开炸了
最后一步点击查看大图
出锅了好好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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