幼稚鬼和小确幸-香肠披萨面包
有时候我觉得自己的口味真的很幼稚……对于pizza包的喜爱并没有随着年龄的增长而减退…以后我可能会跟我的孩子们喜欢吃一样的东西
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步骤1/19
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黄油要室温,鸡蛋和牛奶要冰凉
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步骤2/19
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在搅拌盆中放入鸡蛋和牛奶,倒入砂糖和盐搅拌均匀
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步骤3/19
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放入面粉,再放入干酵母开始和面
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步骤4/19
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待面团基本光滑均匀后加入软化黄油继续揉
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步骤5/19
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直至成为一个光滑的面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大,或者室温发酵半小时后放入冰箱冷藏发酵过夜
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步骤6/19
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发酵好后取出排气,分成8等份,团成球型,盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤7/19
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现在来准备一下配料:混合美乃滋和玉米粒,其他的也不需要怎么准备了
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步骤8/19
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将面团根据香肠的大小擀成牛舌状,将香肠放入
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步骤9/19
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用面团裹好,封口处捏好后再搓一搓。头尾都要捏紧
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步骤10/19
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做好后放在烤盘上
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步骤11/19
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用剪刀剪成一片片,注意底部的面团部分不要剪断,但是香肠要完全剪断
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步骤12/19
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再一左一右地拧成花。盖上保鲜膜发酵1小时
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步骤13/19
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发酵好后刷上蛋液
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步骤14/19
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铺上拌好的玉米
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步骤15/19
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马苏里拉奶酪
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步骤16/19
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以及美乃滋,番茄酱,以及干的欧芹碎
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步骤17/19
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送入烤箱
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步骤18/19
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风炉170度烤15分钟
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最后一步
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出炉请趁热哦~孩子一定跟你抢着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
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