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芝士鸡肉焗饭的做法

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芝士鸡肉焗饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 200g

、

胡萝卜半根

、

洋葱四分一个

、

极美滋奥尔良腌料适量

、

白米饭适量

、

豌豆适量

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉切丁，加奥尔良腌料腌十分钟以上，圆葱切丁备用。鸡肉用鸡胸肉鸡腿肉都可以，我喜欢鸡腿肉的口感。
步骤2/9 点击查看大图
圆葱用黄油炒一下，不喜欢黄油用植物油也可以。
步骤3/9 点击查看大图
加入腌好的鸡肉丁翻炒至断生。
步骤4/9 点击查看大图
米饭如果不是新做的，就用微波炉热一下，这样烤的时候不用顾忌饭是不是热透了。将米饭在烤盘底铺一层，然后铺一层炒好的鸡肉，喜欢芝士味道重点的，可以在这层撒一些马苏。
步骤5/9 点击查看大图
再铺一层米饭，铺一层鸡肉，撒点豌豆。
步骤6/9 点击查看大图
撒马苏。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热220度，烤八分钟左右，根据自己喜好，马苏化了就可以，喜欢马苏烤老一点可以增加点时间。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
舀一勺放进嘴里好满足啊。

小贴士

上边的食材根据自己喜欢随意添加，虾，蘑菇，西兰花，小番茄等等都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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