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砂锅烤板栗的做法

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砂锅烤板栗

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#小小美食日记#冬天到了到处都是卖板栗的，外面卖的都是糖炒栗子。可是好多被爆说涂了什么蜡增加卖相什么的，看了都不敢吃。而且卖的炒栗子很难剥壳。今天我就教你一个很特别的方法，让你吃起板栗来轻轻松松，几乎烤好就自动脱壳了，简直太方便啦！而且最重要的是自己做板栗完全无添加制作也非常简单。最近入手了一款“干烧急冷都不破”黑乐砂锅，烤栗子轻松搞定！材料：锥栗600g 黑乐砂锅一个工具：美工刀一把或者尖的剪刀一把

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9克
29克
276克

1284
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

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30-60分钟 | 切墩(初级)

锥栗 600g

、

黑乐砂锅一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、准备一把美工刀，要是不好操作可以用一把尖头的剪刀
步骤2/9 点击查看大图
2、将板栗从中间用美工刀划一个口，大概要割2/3的一条缝注意别割到手哦，这样割开后面一烤会自动裂开特别容易剥
步骤3/9 点击查看大图
3、板栗洗净控干水分备用
步骤4/9 点击查看大图
4、将板栗倒入黑乐砂锅内注意只平铺一层哦，不然会受热不均
步骤5/9 点击查看大图
5、盖上盖子大火烤
步骤6/9 点击查看大图
6、每三分钟端起砂锅摇一下注意要戴隔热手套小心烫伤
步骤7/9 点击查看大图
7、中途可以打开盖子放掉水汽，顺便看一下板栗是否裂开成熟了，
步骤8/9 点击查看大图
8、因为板栗有大小所以具体时间要根据实际情况决定，有木有熟剥一个吃吃看呗
最后一步点击查看大图
完成啦

小贴士

1、黑乐砂锅干烧前一定要彻底干燥，砂锅清洗干净后要通风干燥 2、不是所有的砂锅都能干烧，普通的砂锅是不可以干烧的，所以使用前一定要看说明书哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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