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寿喜锅

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贝尔烘焙

寿喜锅是一款式经典的日式牛肉火锅，以牛肉搭配蔬菜，以昆布高汤煮制，最后沾上柚子酱油食用。做法并不复杂，但却意想不到的好吃。只要能买到好的寿喜锅酱汁，做出好吃的寿喜锅都不是什么问题，这次选用的是又伊鲜的寿喜锅汁，非常鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
寿喜锅酱汁 适量
、
肥牛 100克
、
胡萝卜 一根
、
金针菇 适量
、
香菇 适量
、
菠菜 适量
、
豆腐 100克
、
黄油 10克
、
葱（洋葱） 适量
、
柚子酱油 适量
、
盐 适量
、
糖 少许
、
清水（昆布高汤） 适量
、
清酒 少许
烹饪步骤
小贴士

昆布高汤可用海带煮汤即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-05

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