蛋烘糕
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为了儿子的食品安全 多次调整后 配方棒棒哒了 拿去 不谢 希望宝宝们吃得开心
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烹饪步骤
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步骤1/3
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很简单 按先液体后固体的顺序 把材料混合和柔顺的面糊,建议 最好头一天夜里就做好 用保险膜封好 充分发酵第二天使用 也可以早上弄好 晚上回家给宝宝们做
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步骤2/3
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一定要是不粘锅哦 如果确定是不粘锅 可以不要油 放一小勺面糊 在转一下 让他自己流淌成一个圆 小火哦 会看到起泡 从小到大 直到没有不会在产生大泡泡也就好了 现在可以依次加入 你们喜欢的馅料
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最后一步
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建议加入 沙拉和肉松大头菜和老干妈各种果酱或者花生酱芝麻白糖 等等
小贴士
如果有专业蛋烘糕的小铜锅 一定记得只要刷一点点油不粘就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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