卷心菜粉丝发面馅饼
-
步骤1/21
点击查看大图
先来做饼皮,面粉里放入发酵粉,放到面包机里
-
步骤2/21
点击查看大图
加水,启动面包机和面程序,揉成面团,水不要一下全加进去,分批加,盖上盖子,发酵,如果没有面包机就用手和面
-
步骤3/21
点击查看大图
三个鸡蛋磕入碗里,打散
-
步骤4/21
点击查看大图
锅中烧油,油热以后倒入蛋液,用筷子速度滑散,鸡蛋炒熟关火
-
步骤5/21
点击查看大图
粉丝提前一晚上泡好,稍微切一下
-
步骤6/21
点击查看大图
鸡蛋里加入盐,花椒面,姜粉,酱油,耗油,搅拌均匀
-
步骤7/21
点击查看大图
加入剁碎的香菇
-
步骤8/21
点击查看大图
加入粉丝,搅拌均匀
-
步骤9/21
点击查看大图
胡萝卜擦丝
-
步骤10/21
点击查看大图
卷心菜稍微切一下
-
步骤11/21
点击查看大图
放入馅里,倒入香油
-
步骤12/21
点击查看大图
放一把虾皮
-
步骤13/21
点击查看大图
搅拌均匀,馅料就做好了
-
步骤14/21
点击查看大图
此时面也发好了,把面团,揉一下,排气,分成大小相等的剂子,擀成饼
-
步骤15/21
点击查看大图
包入馅,封口收紧
-
步骤16/21
点击查看大图
收口朝下,稍微按下
-
步骤17/21
点击查看大图
平底锅刷一层油,开小火,把饼放进,盖上盖子烙
-
步骤18/21
点击查看大图
中途打开盖子翻面,全程小火噢,大概需要五分钟左右,就熟了,主要是饼皮熟了就可以
-
步骤19/21
点击查看大图
超级软嫩的饼
-
步骤20/21
点击查看大图
在来一张
-
最后一步
点击查看大图
馅料也很丰富,如果在放点木耳就完美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
卷心菜粉丝发面馅饼的相关分类
卷心菜粉丝发面馅饼的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2999682人看过 -
馅饼
52721人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#洋葱猪肉香菜发面馅饼
597259人看过 -
白菜粉丝馅饼,皮薄馅大真好吃
47399人看过 -
阳春面(含自制面条)
6548183人看过 -
馅饼
176004人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
988963人看过 -
七福大馄饨~附详细做法
1564381人看过 -
#今天吃什么#不用揉面的发面韭菜馅饼
606776人看过 -
家常炒河粉
5763061人看过 -
南瓜饭
706369人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6902926人看过