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豆荚炒腊肉！古镇人家

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男人厨房8

寒冬腊月，一块浸过酒、裹满盐和花椒的五花肉正在闭关修炼，它凝神吸收，潜心在通风的地方静止苦练，接受着空气和风力的磨蚀，在时间缓释中练就不腐不坏之腊味真身，出关时，味道卓绝。 ​​​​
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
腊肉
、
红椒块
、
豌豆夹
、
蒜薹
、
盐
、
姜
、
料酒
、
糖
、
鸡精
、
蒜
烹饪步骤
小贴士

古镇人家定制性腊肉众筹开始了。一年只做2个月。详情请咨询微信：gzrjsc

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发布于 2017-12-05

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