青菜豆腐汤
【2017.12.4 华强早餐日记】 今日食谱:青菜豆腐汤+杂粮馒头+水果 青菜豆腐是一道色香味俱全的汉族名肴,江南地区尤为流行。 此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用。青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。
54克
71克
51克
959
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好的食材
-
步骤2/12
点击查看大图
处理好的食材
-
步骤3/12
点击查看大图
锅内加水
-
步骤4/12
点击查看大图
豆腐、香菇、香葱倒入锅内
-
步骤5/12
点击查看大图
青菜倒入锅内
-
步骤6/12
点击查看大图
鸡蛋液倒入锅内
-
步骤7/12
点击查看大图
水淀粉淋入
-
步骤8/12
点击查看大图
加胡椒粉、盐、鸡精调味
-
步骤9/12
点击查看大图
盛碗里
-
步骤10/12
点击查看大图
盛出来
-
步骤11/12
点击查看大图
淋上香油
-
最后一步
点击查看大图
搭配好的早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-04
青菜豆腐汤的相关分类
青菜豆腐汤的相关推荐
-
青菜豆腐羹
1883797人看过 -
青菜豆腐汤
89396人看过 -
青菜豆腐汤
784300人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737449人看过 -
青菜豆腐汤
1209271人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11743690人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
459125人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
579127人看过 -
红烧排骨
29230715人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
557655人看过 -
猪肉白菜炖粉条
763944人看过 -
青菜豆腐汤
308927人看过