虎皮鸡蛋
55克
54克
25克
762
千卡
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步骤1/5
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煮熟的鸡蛋四个,忽略那个破的
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步骤2/5
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锅里放油,把鸡蛋表面划几道,然后放进去炸,炸到两面金黄捞出,
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步骤3/5
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锅里留底油,放一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,再放入葱
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步骤4/5
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放进鸡蛋,倒点老抽,酱油,放进适量的盐跟糖,添上水,大火烧开,小火收汁
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最后一步
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一道美味的虎皮鸡蛋做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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