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清蒸鳕鱼的做法

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清蒸鳕鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鳕鱼 1块

、

蒸鱼鼓油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

花生油一小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鳕鱼解冻后去鳞，冲洗一下用少许料酒和姜片葱段腌制一小会
步骤2/4 点击查看大图
腌好后放盘子里上锅蒸，腌鱼的姜片葱段也放盘子里
步骤3/4 点击查看大图
水开后蒸大约十分钟就可以了，蒸熟就可以关火了，撒上葱丝和姜丝，最后烧点热油浇上就可以了
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完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-02

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